MORO - Gastronomie Consulting ist ein Experte in der Entwicklung von Restaurantkonzepten, Menügestaltung, Gerichtsentwicklung und Preiskalkulationen. Unser Ziel ist es, Gastgeber dabei zu unterstützen, ihre gastronomischen Angebote zu optimieren und erfolgreich zu gestalten.
Ob bei Ihrer Neueröffnung oder einem bestehenden Gastrobetrieb, wir helfen Ihnen Probleme zu lösen und Ziele zu erreichen.
Unser Team unterstützt Sie bei:
- einer neuen Speisekarte/Menü
- einem neuen Restaurant-Konzept/kulinarische Ausrichtung
- Mitarbeiterschulung für Service und Küche
- Mitarbeiterführung
- Preiskalkulation/Preisoptimierung
- Arbeitssicherheit vor Ort
Außerdem bieten wir ganzjährige Betreuung bei wechselnden Speisekarten und Menüs mit Preiskalkulation für höhere Gewinn und regelmäßige Mitarbeiterschulungen um gleichbleibende Qualität im Betrieb zu gewährleisten.
Unsere Dienstleistungen
Restaurantkonzepte
Wir helfen bei der Entwicklung einzigartiger Restaurantkonzepte, die Ihre Gäste begeistern und Ihr Geschäft florieren lassen.
Preiskalkulationen
Menügestaltung
Unser Team kreiert ansprechende Menüs, die den Gaumen verwöhnen und Ihr Restaurant/Hotel zum kulinarischen Erlebnis machen.
Marketingstrategien
Speisenentwicklung
Von der Idee bis zur Umsetzung - wir unterstützen Sie bei der Entwicklung neuer Gerichte, die Ihre Gäste begeistern und Ihr Menü bereichern.
Schulungen und Workshops
Wir helfen Ihnen, profitable Preise festzulegen und eine ausgewogene Preiskalkulation zu erstellen, um Ihren Umsatz zu steigern und Ihre Rentabilität zu maximieren.
Entdecken Sie maßgeschneiderte Marketingstrategien, um Ihr gastronomisches Angebot optimal zu präsentieren und neue Kunden zu gewinnen.
Nutzen Sie unsere Schulungen und Workshops, um Ihr Team zu schulen, neue Fähigkeiten zu erlernen und Ihre Servicequalität zu verbessern.